Technicien abattoir d'animaux de boucherie HOLTZHEIM (H/F) DIRECTION DEPARTEMENTALE DE LA PROTECTIO
Holtzheim (67)CDDTélétravail partiel
À partir de 1 807 € par mois
Il y a 5 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Ouvrier d'abattoir (H/F)
Télétravail :
- Télétravail partiel
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Fonction publique
Diplômes :
- Bac. Général
Lieux :
- Holtzheim (67)
Conditions :
- CDD
- À partir de 1 807 € par mois
- Temps Plein
- Déplacements occasionnels exigés
Description du poste
La DDPP du Bas-Rhin comprend 73 agents répartis dans quatre services. Le Service Sécurité Sanitaire des Aliments ( SSA) regroupant 28 agents, dont 10 inspecteurs itinérants et 15 agents en abattoirs et ateliers de traitement de gibier. Le département du Bas-Rhin comprend deux abattoirs d'animaux de boucherie : - HOLTZHEIM ( 20 600t/an, mono-espèces )
HAGUENAU ( 1700 t/an, multi-espèces )
- 6 abattoirs de volailles et 3 ateliers de traitement de gibier.
Encadrement des SVI des abattoirs et des ateliers de traitement de gibier par un coordinateur.
OBJECTIFS DU POSTE : Inspection en abattoir d'animaux de boucherie
DESCRIPTION DES MISSIONS : Contrat de 4 mois du 01/12 2026 au 31/03/2027.
Inspections produits :
- Inspection ante-mortem et post-mortem des produits et des sous-produits :
- Réaliser le contrôle individuel des carcasses des animaux abattus,
- Assister le vétérinaire officiel dans l'examen des viandes consignées.
Inspection abattoir :
- Contrôler l'application des procédures d'hygiène à l'abattoir, rédaction de mini-grilles,
- Réaliser le suivi administratif de l'inspection : rédaction de cahier de liaison, enregistrement dans Si2A.
- Participation à la réalisation des PSPC en abattoirs.
CHAMP RELATTIONNEL :
Liens hiérarchiques : Direction, cheffe de service SSA et son adjoint
Relations avec l'ensemble des agents de la DDPP
Relations avec les professionnels : abatteurs, exploitants...
SAVOIR : méthodologie contrôle officiel
Réglementation
Connaissance des applications métiers
SAVOIR FAIRE : Savoir travailler en équipe - qualités relationnelles - rigueur et qualités organisationnelles
Personnes à contacter : Mme Amélie ARNOLD - Cheffe de service SSA. Courriel : *** // Tél : ***
M. Franck GAZSO - adjoint à la cheffe de service SSA. Courriel : *** // Tél : ***
Mentions légales : Télétravail possible : non - Management : non Logé : non
Ouvert aux agents en situation de handicap : non
Ouverts aux titulaires : non
Ouverts aux contractuels : oui
Fondement juridique du recrutement : Art L.332-7
Durée du contrat : 4 mois
Expérience minimum souhaitée : confirmée
Niveau d'études : baccalauréat
Fourchette de rémunération : mini : 1807 € net à maxi 1874 € net
HAGUENAU ( 1700 t/an, multi-espèces )
- 6 abattoirs de volailles et 3 ateliers de traitement de gibier.
Encadrement des SVI des abattoirs et des ateliers de traitement de gibier par un coordinateur.
OBJECTIFS DU POSTE : Inspection en abattoir d'animaux de boucherie
DESCRIPTION DES MISSIONS : Contrat de 4 mois du 01/12 2026 au 31/03/2027.
Inspections produits :
- Inspection ante-mortem et post-mortem des produits et des sous-produits :
- Réaliser le contrôle individuel des carcasses des animaux abattus,
- Assister le vétérinaire officiel dans l'examen des viandes consignées.
Inspection abattoir :
- Contrôler l'application des procédures d'hygiène à l'abattoir, rédaction de mini-grilles,
- Réaliser le suivi administratif de l'inspection : rédaction de cahier de liaison, enregistrement dans Si2A.
- Participation à la réalisation des PSPC en abattoirs.
CHAMP RELATTIONNEL :
Liens hiérarchiques : Direction, cheffe de service SSA et son adjoint
Relations avec l'ensemble des agents de la DDPP
Relations avec les professionnels : abatteurs, exploitants...
SAVOIR : méthodologie contrôle officiel
Réglementation
Connaissance des applications métiers
SAVOIR FAIRE : Savoir travailler en équipe - qualités relationnelles - rigueur et qualités organisationnelles
Personnes à contacter : Mme Amélie ARNOLD - Cheffe de service SSA. Courriel : *** // Tél : ***
M. Franck GAZSO - adjoint à la cheffe de service SSA. Courriel : *** // Tél : ***
Mentions légales : Télétravail possible : non - Management : non Logé : non
Ouvert aux agents en situation de handicap : non
Ouverts aux titulaires : non
Ouverts aux contractuels : oui
Fondement juridique du recrutement : Art L.332-7
Durée du contrat : 4 mois
Expérience minimum souhaitée : confirmée
Niveau d'études : baccalauréat
Fourchette de rémunération : mini : 1807 € net à maxi 1874 € net
Durée du contrat : 4 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2264.0 Euros à 2371.0 Euros
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé
Référence : 214XDXW
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