Vendeur(se) Polyvalent(e) Restauration (H/F) – Alternance One business School

Notre école recrute pour l'un de ses partenaires un(e) apprenti(e) vendeur(se) polyvalent(e) au sein d'un restaurant spécialisé dans le tacos façon française, concept de restauration rapide incontournable et en pleine expansion.

Diplôme ciblé : Titre Professionnel Conseiller de Vente (RNCP37098 – Niveau Bac) – formation dispensée par notre école en 1 an.

Tes missions

Dans un environnement animé et tourné vers le client, tu es avant tout l'interlocuteur(rice) privilégié(e) de chaque personne qui pousse la porte du restaurant. Au quotidien, tu :

• Accueilles les clients avec le sourire et les accompagnes dans la composition de leur commande : choix du tacos, des ingrédients, des sauces et des formules.
• Prends en charge les commandes en caisse et sur les bornes, avec fluidité et efficacité même aux heures de forte affluence.
• Assures les encaissements avec rigueur, y compris les commandes issues des plateformes de livraison en ligne.
• Veilles à la satisfaction client tout au long du service : temps d'attente, conformité des commandes, gestion des réclamations avec calme et professionnalisme.
• Participes en renfort à la préparation des commandes dans le respect des recettes et des normes d'hygiène alimentaire — en appui de l'équipe cuisine selon les besoins.
• Veilles à la propreté et à la bonne tenue de l'espace client dans le strict respect des normes HACCP.

Le profil qu'on recherche

• Tu es à l'aise en caisse et en relation client : souriant(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs commandes simultanément sans perdre le fil.
• Tu as le sens du service et tu prends à cœur la satisfaction de chaque client, du premier accueil jusqu'à la remise de la commande.
• Tu es disponible sur des horaires en coupures et tu l'assumes avec organisation et professionnalisme.

Ce que t'apporte cette alternance

• Une formation terrain complète dans un restaurant à fort trafic, idéale pour développer des réflexes solides en vente, encaissement et relation client.
• Un apprentissage concret de la gestion des flux clients, de la prise de commande et du service en restauration rapide.
• Un environnement de travail dynamique et convivial, porté par une équipe soudée autour du goût du service bien fait.
• Une formation reconnue par le Ministère du Travail, valorisée sur le marché de l'emploi.