Second de Cuisine (h/f) ADECCO

Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) pour une mission au sein d'un établissement de restauration collective situé sur le secteur d'Aix-les-Bains.

Vos missions :

• Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas.
• Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques.
• Participer à l'organisation de la production quotidienne.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises.

Profil recherché :

• Expérience significative en cuisine collective ou traditionnelle.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Bonne capacité à travailler en équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire indispensable.

Conditions de la mission :

• Poste : Second de Cuisine (H/F)
• Lieu : Secteur Aix-les-Bains
• Période : Du 19/10/2026 au 23/10/2026
• Horaires : 6h00 à 14h15
• Contrat : Mission d'intérim

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