Responsable adjoint d'exploitation agricole en banane export F/H (H/F) Le Recruteur France

Notre client en quelques mots
Le Recruteur accompagne un groupe agricole martiniquais, spécialisé dans la production de bananes export et de cannes à sucre. Pour l'une de ses exploitations de bananes, le groupe recherche son ou sa futur(e) Responsable adjoint(e), bras droit du Directeur d'exploitation.
Descriptif du poste
Dans le Sud de la Martinique, l'exploitation cultive 50 hectares de bananes destinées au marché européen, avec une équipe de 35 collaborateurs. Aux côtés du Directeur d'exploitation, vous êtes présent(e) au quotidien sur les parcelles : vous organisez le travail des équipes, vous suivez les opérations de la plantation jusqu'au conditionnement et vous veillez à la qualité des fruits.
Missions et responsabilités
Encadrer les équipes au quotidien :
- Organiser et répartir le travail des équipes, et suivre leur planning
- Former les collaborateurs sur le terrain et veiller au respect des procédures
- Faire circuler l'information entre les équipes et le Directeur d'exploitation
Suivre la production :
- Suivre les plantations et les travaux de culture : soins du pied et du régime, entretien des parcelles, irrigation
- Contribuer à la lutte contre les maladies et ravageurs (cercosporiose noire, charançons, nématodes), en lien avec la Direction technique
- Superviser la récolte et le conditionnement dans le respect des cahiers des charges de la filière
- Contrôler la qualité des fruits à chaque étape, jusqu'à leur expédition
Contribuer au pilotage de l'exploitation :
- Suivre les indicateurs de production (tonnage, qualité, productivité) et participer aux prévisions
- Faire appliquer les règles de sécurité, et veiller à la propreté du site et à la maintenance du matériel
- Proposer des améliorations des pratiques culturales et de l'outil de production
Profil recherché
- Diplômé(e) d'un Bac+5 en agronomie ou agroenvironnement
- Une première expérience en production agricole ; une expérience en production de bananes est un vrai plus
- Vous connaissez les pratiques culturales et la réglementation agricole
- À l'aise avec les outils informatiques
- Personne de terrain, vous aimez être au plus près des équipes et des cultures
- Vous savez vous faire respecter tout en restant à l'écoute
- Rigoureux(se) et organisé(e), vous prenez des initiatives et êtes force de proposition
Ce qui vous attend
- Un poste de terrain complet, au cœur de la production d'une exploitation exportatrice
- Un travail en binôme avec le Directeur d'exploitation, avec l'appui des services du groupe (Direction technique, Qualité/Sécurité, RH)
- Une filière exigeante et tournée vers l'export européen
- Un cadre de vie et de travail en Martinique