Apprenti en patisserie (H/F) DUPONT THIERRY
Mulsanne (72)Alternance / Apprentissage
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEPC - Brevet des collèges
Lieux :
- Mulsanne (72)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous aurez en charge :
Concevoir et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionner et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Vous préparer une alternance en patisserie.
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Concevoir et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionner et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Vous préparer une alternance en patisserie.
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Référence : 214RSGB
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