
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de Salle en Restauration Gastronomique (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Sainte-Marie-sur-Ouche (21)
Conditions :
- Intérim
- 12,31 € - 14 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
En tant que Chef de salle, vous êtes responsable du bon déroulement du service et veillez à la satisfaction des clients.
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients
- Organiser et coordonner le service en salle
- Encadrer et accompagner l'équipe de salle
- Répartir les tâches entre les membres de l'équipe
- Veiller à la qualité et à la fluidité du service
- Conseiller les clients et prendre les commandes
- Gérer les éventuelles réclamations
- Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
- Veiller à la bonne tenue de la salle
- Participer à la fermeture et au rangement de l'établissement
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients
- Organiser et coordonner le service en salle
- Encadrer et accompagner l'équipe de salle
- Répartir les tâches entre les membres de l'équipe
- Veiller à la qualité et à la fluidité du service
- Conseiller les clients et prendre les commandes
- Gérer les éventuelles réclamations
- Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
- Veiller à la bonne tenue de la salle
- Participer à la fermeture et au rangement de l'établissement
Description du profil
Ce poste est fait pour vous si :
- Vous disposez d'une expérience significative en service en salle
- Vous avez idéalement une première expérience en encadrement d'équipe
- Vous avez un excellent sens du service et du relationnel
- Vous êtes organisé(e), dynamique et réactif(ve)
- Vous savez gérer les périodes de forte activité
- Vous êtes à l'aise pour coordonner une équipe
- Vous disposez d'une expérience significative en service en salle
- Vous avez idéalement une première expérience en encadrement d'équipe
- Vous avez un excellent sens du service et du relationnel
- Vous êtes organisé(e), dynamique et réactif(ve)
- Vous savez gérer les périodes de forte activité
- Vous êtes à l'aise pour coordonner une équipe
Salaire et avantages
IFM, ICP, CSE, CET 6 %, IPhone dès 3 mois de mission et conciergerie.
L'entreprise : SATIS JOBS CENTER
Acteur de l'emploi depuis plus de dix ans, Satis est un réseau d'agence de recrutement innovant, spécialisé en intérim et en recrutement généraliste. L'équipe de Dijon est à la recherche pour l'un de ses clients d'un(e) Chef de salle - Restaurant (H/F) en intérim.
Référence : 474211 31110178
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