Commis de cuisine (H/F) LE QUATUOR

nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe en cuisine.
principalement au poste froid
vos missions :
- préparations et dressages des entrées et desserts
- mise en place du poste froid
- participation à la préparation et au bon déroulement du service
- respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- entretien et rangement du poste de travail
nous recherchons une personne motivée, sérieuse, dynamique avec un minimum d'expérience en cuisine
nous avons actuellement une équipe de 4 en cuisine avec un chef, un second et 2 commis chaud/froid
notre établissement est ouvert depuis 1 an et demi et continue de se développer et de se moderniser. nous accueillons une clientèle régulière et pouvons réaliser des services allant jusqu'à 120 couverts, avec une belle capacité d'accueil et une cuisine qui travaille avec un volume important, tout en faisant du maison.
la rémuneration est au SMIC dans un premier temps possibilité dévolution
2 jours et demi de repos par semaine dont le dimanche
poste à pourvoir immédiatement