Charcutier industriel / Charcutière industrielle (H/F) Recruteur partenaire
Saint-Barthélemy-d'Anjou (49)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Charcutier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Saint-Barthélemy-d'Anjou (49)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Au sein du service des Préparations Froides de la Cuisine de la Romanerie à Saint-Barthélemy d'Anjou (49), vous assurez et suivez la production de charcuteries en mettant à profit votre Savoir-Faire.
Réalisation de Rillettes, Chipos, Merguez, Terrines de façon traditionnelle en collectivité
Vous disposez pour la bonne réalisation de votre mission de toute l'artillerie nécessaire : hachoir, poussoir, trancheuse, stephan, couteaux, .
Diplômé(e) en charcuterie, vous avez une première expérience professionnelle réussie. La maitrise de la méthode HACCP serait un plus
Poste du Lundi au Vendredi du matin : 4h30-12h00
Réalisation de Rillettes, Chipos, Merguez, Terrines de façon traditionnelle en collectivité
Vous disposez pour la bonne réalisation de votre mission de toute l'artillerie nécessaire : hachoir, poussoir, trancheuse, stephan, couteaux, .
Diplômé(e) en charcuterie, vous avez une première expérience professionnelle réussie. La maitrise de la méthode HACCP serait un plus
Poste du Lundi au Vendredi du matin : 4h30-12h00
Salaire et avantages
Mensuel de 1977.0 Euros - Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime, 13 ème mois, accord de coptation.
Complémentaire santé
Complémentaire santé
Référence : 214NMRJ
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