Serveur / Serveuse de restaurant GJOCAJ RESTAURATION

Nous sommes un restaurant de tradition alsacienne, situé dans un cadre chaleureux et convivial. Notre établissement met en avant les saveurs authentiques de l'Alsace, tout en intégrant des influences culinaires variées, notamment albanaises.
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dans un restaurant. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et boissons, ainsi que de l'encaisse. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs pour assurer une expérience client exceptionnelle.
Missions principales :
- Accueillir les clients et les installer à leur table.
- Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et boissons.
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
- Servir les plats et boissons de manière professionnelle et courtoise.
- Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients.
- Gérer l'encaisse et les transactions financières.
- Maintenir la salle de restaurant propre et bien organisée.
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Compétences requises :
- Expérience dans le service en restauration.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation et de la ponctualité.
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres membres du personnel.
Qualités personnelles :
- Dynamique et motivé(e).
- Courtois(e) et professionnel(le).
- Souriant(e) et accueillant(e).
- Capable de faire preuve d'initiative et de résolution de problèmes.
- Souple et adapté(e) aux horaires de travail variables, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.
Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe !