
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- boulangerie
- Industrie agroalimentaire
- Aucun permis
Lieux :
- Saint-Dizier (52)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Intégrez un leader de l'industrie agroalimentaire en tant que boulanger et contribuez à la réalisation de produits de qualité. Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez à la production et au façonnage de différents types de pains et viennoiseries. Vos missions principales seront :
- Préparation et pétrissage des pâtes en respectant les recettes et les normes de qualité.
- S'immiscer dans les méthodes de cuisson et d'enfournement adaptées pour garantir des produits savoureux.
- Suivi des stocks de matières premières et coordination avec les équipes pour garantir la disponibilité des ingrédients.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans le laboratoire de boulangerie.
- Participation active à l'amélioration continue des procédés de production.
Saisissez cette opportunité stimulante pour développer vos compétences artisanales dans un environnement respectueux et professionnel.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil
Nous recherchons une personne motivée et passionnée par l'art de la boulangerie, désireuse de s'investir dans un environnement dynamique et innovant. Vous avez envie d'apprendre et de progresser dans un cadre stimulant. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont des atouts essentiels pour ce poste. Un intérêt marqué pour l'industrie agroalimentaire et la qualité des produits est fortement apprécié. Rejoignez l'équipe et épanouissez-vous dans un cadre structuré et bienveillant.
Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques de boulangerie.
- Sens aigu de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe.
- Esprit d'initiative.
- Rigueur et respect des normes d'hygiène.
L'entreprise : SAMSIC EMPLOI
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