Chef de Partie (H/F) WELLJOB

L'agence WELLJOB Angoulême recherche un(e) Chef de Partie H/F pour un restaurant situé sur Angoulême.

Vous intégrerez une brigade dynamique et participerez à la préparation et à l'envoi des différents services, dans le respect des standards de qualité de l'établissement.

Vos missions

• Préparer et réaliser les plats de votre partie sous la responsabilité du Chef de Cuisine

• Assurer la mise en place avant chaque service

• Participer à la réception et au contrôle des marchandises

• Veiller au respect des fiches techniques et des recettes

• Garantir la qualité, la présentation et la régularité des préparations

• Participer au dressage et à l'envoi des plats

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail

• Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade

Profil recherché

Vous disposez idéalement d'une formation en cuisine et/ou d'une première expérience réussie sur un poste similaire.

Nous recherchons une personne :

• Organisée et rigoureuse

• Dynamique et réactive

• À l'aise avec le travail en équipe

• Soucieuse de la qualité et de la satisfaction des clients

• Capable de travailler dans un environnement soutenu

• Ponctuelle et professionnelle

Une expérience en hôtellerie-restauration traditionnelle, gastronomique ou semi-gastronomique est appréciée.

Conditions

• Mission d'intérim

• Prise de poste selon les besoins de l'établissement

• Horaires variables selon les services

• Travail possible le week-end et les jours fériés

• Rémunération selon expérience et convention collective

• Indemnités de fin de mission et congés payés selon les conditions de l'intérim

Intéressé(e) ? POSTULEZ !

Type de contrat : Intérim

Durée : 4 mois

Moyen de transport souhaité

Permis souhaité

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires.

Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.

Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :

• une majoration de votre salaire brut de 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)

• un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.

• un accès privé et dématérialisé pour vos documents