Commis / Commise de cuisine SA COTEAUX
Reims (51)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Reims (51)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Pour notre établissement nous recherchons un commis de cuisine F/H
Vos missions principales :
- Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la rotation des stocks et le rangement des produits.
- Participer au service en salle si nécessaire.
- Travailler en équipe et respecter les consignes du chef.
Profil recherché :
- Connaissances de base en techniques culinaires.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Sens de l'organisation et du travail en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions principales :
- Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la rotation des stocks et le rangement des produits.
- Participer au service en salle si nécessaire.
- Travailler en équipe et respecter les consignes du chef.
Profil recherché :
- Connaissances de base en techniques culinaires.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Sens de l'organisation et du travail en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
Référence : 214HBJM
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