Boulanger / Boulangère Recruteur partenaire
Bourg-en-Bresse (01)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Bourg-en-Bresse (01)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez activement à la vie de notre établissement en assurant la fabrication de nos produits.
Vos missions principales :
- Assurer la préparation, la fabrication et la qualité des pâtes (pétrissage, façonnage, apprêt).
- Gérer la cuisson des différents produits de la gamme.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail.
- Participer à la gestion des stocks et au suivi de la production.
Profil recherché :
Nous privilégions le savoir-faire et la maîtrise technique.
Expérience: Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Formation :
La détention d'un CAP est un plus, mais elle n'est pas obligatoire si votre expérience et vos compétences techniques sont confirmées.
Qualités requises :
Autonomie, ponctualité, esprit d'équipe et capacité à travailler de manière organisée.
Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez activement à la vie de notre établissement en assurant la fabrication de nos produits.
Vos missions principales :
- Assurer la préparation, la fabrication et la qualité des pâtes (pétrissage, façonnage, apprêt).
- Gérer la cuisson des différents produits de la gamme.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail.
- Participer à la gestion des stocks et au suivi de la production.
Profil recherché :
Nous privilégions le savoir-faire et la maîtrise technique.
Expérience: Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
Formation :
La détention d'un CAP est un plus, mais elle n'est pas obligatoire si votre expérience et vos compétences techniques sont confirmées.
Qualités requises :
Autonomie, ponctualité, esprit d'équipe et capacité à travailler de manière organisée.
Salaire et avantages
Complémentaire santé
Référence : 214FPMM
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