MAITRE D'HOTEL H/F Sodexo Live
Critères de l'offre
Métiers :
- Maître d'hôtel évènementiel (H/F)
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Compétences :
- Allemand
- Anglais
Lieux :
- Strasbourg (67)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 800 € par mois
Description du poste
Sodexo Live! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
L'Art Café, situé au cœur du Musée d'Art Moderne et Contemporain de Strasbourg, offre un cadre unique avec sa vaste terrasse surplombant la ville. Nous proposons une cuisine de saison mettant à l'honneur les produits locaux, dans une ambiance conviviale et lumineuse. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une expérience où gastronomie, culture et plaisir de recevoir se rencontrent au quotidien.
Quellesseront vos principales missions ?- Superviser et coordonner les services de brasserie,cafétéria et banquets, en garantissant la qualité de l'accueil et du service.
- Organiser et planifier l'activité de la salle : gestion duplanning, répartition des équipes et anticipation des besoins.
- Manager les équipes de chefs de rang et extras, en assurantleur accompagnement au quotidien.
- Garantir la fluidité du service et assurer une communication efficace entre la salle et la cuisine.
- Organiser les banquets et événements, de la mise en place des salles et buffets au bon déroulement du service.
- Gérer les stocks et veiller à leur suivi et à leur bonne utilisation.
- Veiller à la propreté, à l'entretien et à la bonne tenue desespaces de restauration.
- Contrat : CDI, temps plein, prise de poste le 1er octobre 2026.
- Rémunération : 2800€ brut/mois + 13ème mois + pourboire.
- Statut : agent de maîtrise
- Amplitude horaire : 35h/semaine, horaire flexible selon événements, la plus part du temps 9h30-18h00, restaurant fermé les soirs sauf groupes (environ 40 coupures sur l'année 12h00-15h00 et 18h30-00h00).
- Travail le week-end : samedi et dimanche selon planning, fermé le lundi.
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Restauration sur place
- Environnementde travail dynamique
- Opportunité decarrière stimulante
- Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Description du profil
- Vous possédez une formation hôtelière (Bac ou BTS) et une solide expérience d'au moins 5 ans en restauration ?
- Vous avez déjà travaillé dans un restaurant commercial de standing similaire et vous maîtrisez la préparation de cocktails ?
- Vous disposez d'une expérience confirmée en management, avec le goût de travailler au sein d'une petite équipe soudée ?
- Vous faites preuve d'une présentation soignée, d'un réel sens du détail et d'une communication fluide avec l'équipe de production ?
- Vous parlez allemand et anglais afin d'accueillir une clientèle internationale ?
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sourire, votre attitude positive et votre sens de l'accueil ?
- Vous avez une aisance relationnelle et commerciale vous permettant de promouvoir et vendre les événements du lieu ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap**
L'entreprise : Sodexo Live
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