Chef plongeur (H/F) LES VOILES
Cormontreuil (51)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Plongeur en restauration (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Lieux :
- Cormontreuil (51)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Rejoignez un établissement de prestige de 1 500 m² où l'excellence du produit frais et des viandes maturées se transforme en véritable spectacle grâce à une cuisine ouverte et immersive.
Vos missions principales :
- Organisation générale de la zone de lavage (vaisselle, verrerie, batterie de cuisine).
- Encadrement, organisation et coordination du travail des 4 agents de nettoyage/plongeurs.
- Gestion du stock des produits d'entretien et du matériel de nettoyage.
- Entretien de premier niveau et vérification des machines (lave-vaisselle, centrale de nettoyage).
- Contrôle du respect des normes d'hygiène, de sécurité et du tri des déchets.
Horaires : Coupure ou continu, soirs et week-ends selon planning.
*** Prise de poste à partir de début novembre 2026 ***
Vos missions principales :
- Organisation générale de la zone de lavage (vaisselle, verrerie, batterie de cuisine).
- Encadrement, organisation et coordination du travail des 4 agents de nettoyage/plongeurs.
- Gestion du stock des produits d'entretien et du matériel de nettoyage.
- Entretien de premier niveau et vérification des machines (lave-vaisselle, centrale de nettoyage).
- Contrôle du respect des normes d'hygiène, de sécurité et du tri des déchets.
Horaires : Coupure ou continu, soirs et week-ends selon planning.
*** Prise de poste à partir de début novembre 2026 ***
Salaire et avantages
Mensuel de 2100.0 Euros - Selon profil/ Niveau II, Échelon 2 ou 3
Restauration
Restauration
Référence : 214DLJN
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