PATISSIER - H/F E.Leclerc

Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre laboratoire . Au sein d'une équipe soudée, vous participerez à la création de pièces uniques, alliant savoir-faire traditionnel et innovations créatives.

Vos réalisations, qu'il s'agisse d'entremets raffinés, de tartes gourmandes ou de pâtisseries feuilletées, contribueront à l'expérience client et à la renommée de nos produits. Vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec le Chef Pâtisserie pour garantir une production constante de qualité, respectant les normes d'hygiène et de traçabilité les plus strictes.

Ce poste, exigeant rigueur et créativité, s'adresse à des profils dynamiques, capables de s'adapter aux rythmes soutenus des périodes de forte demande.

Rejoignez une structure où la passion pour la pâtisserie est au coeur de chaque projet, dans un environnement stimulant et bienveillant.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) qualifié(e) pour incarner l'exigence et la créativité de notre laboratoire pâtisserie.

Vous justifiez d'une solide expérience en production artisanale, maîtrisant les techniques de base (pâtes feuilletée, brisée, à choux) ainsi que les méthodes de décoration et de finition.

Une connaissance approfondie des normes HACCP et des procédures de traçabilité est indispensable. Votre sens aigu du détail, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts majeurs pour relever les défis quotidiens.

Nous valorisons les profils, dotés d'une grande résistance physique et mentale, Vous êtes capables de gérer les pics d'activité avec sérénité.

Une première expérience en milieu professionnel similaire serait un plus, mais votre motivation et votre passion pour l'artisanat pâtissier primeront.

Rejoignez notre équipe dynamique et motivée.

Le centre E.Leclerc de Margon ( dept 28) emploie 205 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983 et accueille chaque année plus de 1 300 000 clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.