Boulanger (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Rejoignez un acteur majeur de la distribution et du commerce de gros au sein d'une équipe dynamique. Mettez votre savoir-faire au service de la fabrication de produits de qualité pour satisfaire nos clients au quotidien.

Vos missions principales :

• Production : Préparer et cuire chaque jour les pains et les viennoiseries.
• Respect des standards : Suivre scrupuleusement les recettes, les fiches techniques et les quantités prévues.
• Gestion : Gérer les stocks et assurer le réapprovisionnement des matières premières.
• Hygiène et sécurité : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenir un poste de travail propre et fonctionnel.

Organisation et horaires :

• Rythme : Travail 5 jours par semaine (1 jour de repos + le dimanche).
• Plages horaires : 8h-15h ou 9h-16h, avec une alternance possible (5h-12h).
• Période estivale : Ouverture le dimanche avec une rotation d'environ 1 dimanche travaillé sur 3.
• Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible (attention : congés non autorisés du 14 juillet au 15 août, ainsi qu'à Noël).

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons une personne passionnée par son métier, autonome et rigoureuse, désireuse de s'investir au sein d'une équipe dynamique dans le secteur de la distribution.

Vos compétences clés :

• Maîtrise technique : Parfaite connaissance et application des techniques de panification.
• Sécurité & Hygiène : Application stricte et vigilante des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gestion : Capacité à assurer le suivi et la gestion des stocks de manière autonome.

Vos qualités professionnelles :

• Autonomie et rigueur : Un travail précis, soigné et indépendant.
• Organisation : Efficacité dans la cadence tout en maintenant un poste de travail propre, ordonné et fonctionnel.
• Esprit d'équipe : Un bon relationnel pour collaborer harmonieusement avec les autres membres de l'équipe.

Cette offre vous intéresse ? N'attendez plus, postulez ! Nous aurons le plaisir de vous rencontrer à l'agence située 26, rue du Danemark, Porte Océane à Auray (à proximité de la piscine et du cinéma) ou appelez-nous au ***.
Les avantages SAMSIC :
L'accès au CSE dès la première heure travaillée
Un compte CET qui avec un avantage de 5% sur votre épargne
Un chèque cadeau parrainage jusqu'à 500 €

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.