Boulanger pâtissier F/H CHERBOURG

Vos missions :
- Réaliser le détaillage et le boulage de 150 à 200 brioches.
- Assurer le contrôle de la pousse des produits.
- Effectuer la cuisson et la mise sur grille des productions.
- Préparer et fabriquer des Paris-Brest individuels.
- Réaliser les pâtes à choux, crèmes et préparations associées.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

? Titulaire d'un CAP ou BEP Boulangerie et/ou Pâtisserie.
? Vous disposez d'une première expérience réussie en boulangerie ou pâtisserie.
? Vous êtes autonome, rigoureux(se) et appréciez le travail de nuit.
? Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et soucieux(se) de la qualité de vos réalisations.

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Notre client recherche un Boulanger-Pâtissier H/F pour intervenir chaque week-end au sein de son atelier de production.
Vous participerez à la fabrication de produits de qualité dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des exigences de production.