CHEF DE PRODUITS INNOVATION (H/F) NXTFOOD

PME en pleine croissance, nous proposons des alternatives végétales à la viande.
Chez Accro nous sommes fiers d'être certifiés Bcorp, une reconnaissance de nos engagements visant un impact positif sur notre Tes missions :
Véritable trait d'union entre nos équipes R&D et commerciales, tu accompagneras nos projets d'innovation sur l'ensemble de nos marchés. De l'idée jusqu'à la mise en rayon ou à la carte, tu coordonnes les différentes étapes et fais avancer les projets !
Tu évolueras sur un terrain de jeu aussi large que stimulant : restauration hors foyer (RHF), grande distribution (GMS), marques de distributeur (MDD) et nos sous-marques. Autant de canaux, de logiques produit et de projets différents qui rythmeront ton quotidien.
Plus spécifiquement, tu seras responsable de :
Piloter de bout en bout les projets d'innovation produit, du brief initial jusqu'au lancement, sur l'ensemble de nos canaux de distribution (RHF, MDD, GMS, Export) ;
Être le point de contact central entre la R&D et le Commerce : traduire les besoins clients en cahiers des charges exploitables, et les contraintes techniques en arguments de vente ;
Driver les projets au quotidien : fixer le cap, tenir les plannings, embarquer les équipes internes et nos partenaires externes ;
Coordonner des interlocuteurs multiples sans lien hiérarchique direct, votre force de conviction et votre sens du collectif feront la différence ;
Arbitrer, décloisonner, trouver des solutions quand un projet coince entre exigences techniques, délais et réalités commerciales;
Rendre compte de l'avancement de vos projets à la Direction et proposer des ajustements de trajectoire quand c'est nécessaire société, l'environnement et bien évidemment nos collaborateurs !
Ton profil :
Une formation supérieure avec un solide bagage agroalimentaire (agro, IAA, ingénieur agro ou équivalent), vous parlez le langage du produit et de la technique ;
Bénéficié d'au minimum de 3 ans d'expérience en marketing B2B, notamment en RHF et GMS.
Une expérience confirmée en gestion de projets d'innovation produit, idéalement acquise sur plusieurs canaux de distribution.
Une vraie capacité à coordonner des équipes R&D et Commerce, à fédérer sans autorité hiérarchique et à faire avancer un projet malgré les aléas.
De l'autonomie, du sens du collectif, et l'envie de driver un projet jusqu'au bout, même quand ça résiste.
Une disponibilité immédiate : ce poste démarre maintenant !