Aide-cuisinier en collectivité H/F WORKEO

Vos missions

Au sein de la cuisine de l'établissement, vous participez à la préparation et au service des repas destinés aux résidents :

• Préparation des entrées, plats et desserts ;
• Participation à la préparation des repas adaptés aux besoins des résidents ;
• Réalisation et respect destextures modifiées et des régimes spécifiques ;
• Mise en place et dressage des repas ;
• Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel et de la cuisine ;
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
• Travail en équipe avec le personnel de cuisine et les équipes de l'établissement.
• Missions ponctuelles selon les besoins de l'établissement ;
• Interventionquelques jours par semaine selon vos disponibilités ;
• Week-ends ponctuels ;
• Horaires variables selon le planning de l'établissement ;
• Idéal pour un complément d'activité, un temps partiel ou des personnes recherchant une activité ponctuelle ;
• Possibilité de missions régulières selon les besoins

Vous êtes aide-cuisinier(ère) et disposez idéalement d'une première expérience en restauration collective, notamment en EHPAD, établissement médico-social, école, cuisine centrale ou restaurant d'entreprise.

Vous êtes à l'aise avec :

• Les règles d'hygiène en cuisine ;
• La préparation de repas en collectivité ;
• Lesmodifications de textures et les repas adaptés aux personnes âgées ;
• Le travail en équipe.

Vous êtes une personnesérieuse, autonome, organisée et rigoureuse, avec un bon sens du service.

Vous êtes cuisinier(ère) ou aide-cuisinier(ère) et recherchez des missions ponctuelles ? Vous souhaitez compléter votre activité ou travailler quelques jours par semaine ?

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un EHPAD basé sur le secteur de Montbrison , un(e) Cuisinier(ère) / Aide-cuisinier(ère) en collectivité pour assurer desremplacements ponctuels en semaine et occasionnellement le week-end.

Vous êtes disponible ponctuellement et souhaitez intégrer une équipe dans un environnement humain ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !