Chef de Cuisine (h/f) ADECCO

L'agence Adecco Deauville recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F pour des missions les week-ends de septembre

Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et les produits de qualité ? Notre agence recherche pour l'un de ses clients, établissement de restauration reconnu, un(e) Cuisinier(ère) autonome pour intervenir sur plusieurs week-ends en septembre.

Vos missions

En totale autonomie sur votre poste, vous serez chargé(e) de :

• Préparer et cuisiner les plats de la carte dans le respect des recettes et des standards de qualité.
• Réaliser la cuisson de différents plats telles que :
  • Homard rôti au four
  • Marmite de poisson
  • Filet de lieu
  • Croustillant de ris de veau
  • Faux-filet
• Effectuer le dressage des assiettes, notamment des salades et des plateaux de fruits de mer.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Vous disposez d'une expérience réussie en cuisine traditionnelle ou semi-gastronomique.
• Vous êtes capable de travailler seul(e) et de gérer votre service en autonomie.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve).
• Vous maîtrisez les techniques de cuisson des produits de la mer et des viandes.

Conditions de mission

Dates d'intervention :

• 4, 5 et 6 septembre
• 11, 12 et 13 septembre
• 18, 19 et 20 septembre

Horaires :

• Vendredi : 16h00 - 21h00
• Samedi et dimanche :
  • 9h00 - 14h00
  • 18h00 - 21h00

Services :

• Déjeuner : 12h00 - 13h30
• Dîner : 19h00 - 20h30

✅ Possibilité de logement sur place selon disponibilité.

Vous êtes disponible sur tout ou partie des dates indiquées et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement exigeant ? N'attendez plus et postulez dès maintenant auprès de votre agence Adecco.

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