Apprenti Boucher (H/F) BLONDEL JEAN-FRANCOIS CHRISTIAN

Périers (50)Alternance / Apprentissage

Salaire non précisé

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BJF

Critères de l'offre

Métiers :
- Boucher (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEPC - Brevet des collèges
Lieux :
- Périers (50)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
- Temps Plein

Description du poste

Vous intégrez une entreprise familiale de 12 personnes et vous travaillerez au rayon charcuterie avec 4-5 salariés sous la responsabilité du chef
Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boucherie ou de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Effectuer la vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs.
Savoir manipuler des outils tranchants
Fermeture de l'établissement le lundi
Vous travaillez par roulement un dimanche sur 3 avec prime le dimanche travaillé + 1 après midi de repos en semaine ( le mercredi généralement au rayon charcuterie )
3 périodes de fermeture pour congés sur l'année (février, juin et septembre) + le 25 décembre et le lundi de Pâques

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