Critères de l'offre
Métiers :
- Aide-boulanger (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Aucun diplôme
Compétences :
- boulangerie
Lieux :
- Ergué-Gabéric (29)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 12,31 € par heure
- Temps Partiel
Description du poste
En tant que boulanger / aide boulanger, vous intervenez en renfort sur une période de 4 semaines au sein d'une boulangerie basée à Ergué-Gabéric.
Vos missions principales :
-
Préparer les pâtes (pesée des ingrédients, pétrissage, division, façonnage) selon les recettes et consignes du boulanger référent
-
Participer aux cuissons des pains et viennoiseries en respectant les temps et températures
-
Organiser le poste de travail et maintenir un environnement propre et conforme aux règles d'hygiène
-
Travailler en binôme avec le boulanger pour assurer la production sur les créneaux de nuit
-
Respecter les horaires de travail : lundi, mercredi, jeudi de 20h45 à 4h, sans travail le week-end
Durée du contrat : 1 mois
Description du profil
Nous recherchons un(e) boulanger / aide boulanger disposant d'une première expérience en boulangerie pour un renfort de 4 semaines.
Profil attendu :
-
Première expérience en boulangerie (fabrication, cuisson, façonnage, préparation des pâtes)
-
Capacité à travailler de nuit sur les horaires 20h45-4h, trois jours par semaine (lundi, mercredi, jeudi)
-
Esprit d'équipe et aisance pour travailler en binôme
-
Rigueur et respect des consignes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes
-
Bonne condition physique pour le port de charges et le travail en station debout prolongée
Salaire et avantages
L'entreprise : RAS Intérim
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