Critères de l'offre
Métiers :
- Serveur (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Saou (26)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Serveur / Serveuse - Journées du Patrimoine
Le poste de serveur / serveuse a pour objectif d'assurer un service fluide et chaleureux lors des Journées du Patrimoine, dans un cadre naturel et touristique situé en Forêt de Saou, à proximité de Crest. La mission contribue directement à la qualité de l'accueil des visiteurs et à l'image professionnelle de l'établissement pendant cet événement.
Au quotidien sur la durée de l'événement, le serveur est chargé de préparer et organiser l'espace de restauration avant l'arrivée du public, de 11h à 17h, le samedi 19 et le dimanche 20 septembre. La mission comprend la mise en place des tables, des chaises, du matériel de service et des zones de passage, en veillant à la propreté et à la bonne présentation générale.
Pendant le service, le serveur assure la prise de commande à table, informe les clients sur l'offre proposée, transmet les commandes en cuisine ou au bar, puis réalise le service à table dans le respect des consignes et des délais. La personne en poste veille au bon déroulement du repas, s'assure de la satisfaction des clients et gère les demandes complémentaires.
À la fin de chaque service et tout au long de la journée, le serveur s'occupe du débarrassage des tables, du renouvellement des couverts et du maintien de la propreté de la salle et de la terrasse. La mission inclut également la plonge des verres, avec tri, nettoyage et rangement, afin de garantir une disponibilité permanente de la verrerie et un espace de travail ordonné.
Ce rôle participe à la réussite opérationnelle de l'événement en assurant un niveau de service constant, un rythme de travail bien coordonné avec le reste de l'équipe et une expérience agréable pour les visiteurs, renforçant ainsi la réputation du lieu et de l'organisateur.
Durée du contrat : 2 jours
Description du profil
Profil recherché
Personne dynamique, réactive et impliquée, disposant idéalement d'une expérience préalable dans le service en salle ou au bar. Capacité à évoluer dans un environnement rythmé.
Expérience et compétences
Expérience confirmée dans la relation directe avec la clientèle, dans un établissement de restauration, bar ou café, constituant un atout majeur. Maîtrise des codes du service, sens du contact et aisance à l'oral. Capacité à accueillir, conseiller et servir les client·e·s avec professionnalisme, tout en assurant une bonne gestion des demandes et remarques.
Qualités relationnelles et comportement
Excellent sens du relationnel, attitude positive et sourire naturel. Aptitude à créer une ambiance conviviale, à instaurer un climat de confiance et à fidéliser la clientèle grâce à une écoute active et une communication claire. Esprit d'équipe développé, capacité à collaborer étroitement avec les collègues, à soutenir le collectif et à contribuer à une atmosphère de travail bienveillante et dans la bonne humeur.
Compétences personnelles
Rigueur, ponctualité et sens des responsabilités. Grande capacité d'adaptation, résistance au stress et réactivité face aux imprévus. Attention portée aux détails, respect des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité. Envie de s'investir et de progresser dans le métier du service et/ou du bar.
L'entreprise : RAS Intérim
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Pour notre client basé sur la forêt de Saou - nous recherchons un serveur, serveuse pour les jours du patrimoine le samedi 19 et dimanche 20 septembre
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