VENDEUR PREPARATEUR (H/F) NDP EBISOIRES PLAISIR

Nature de Pain - Plaisir (78370) Rue Paul Langevin - à proximité du Grand Marché Marnière
Vous aimez accueillir, conseiller, préparer et mettre en avant de bons produits et exercer votre métier dans une entreprise qui valorise la qualité et le savoir-faire artisanal ?
Nature de Pain recrute un VENDEUR PREPARATEUR (H/F) pour renforcer son équipe de vente.
Chez NATURE DE PAIN, nous recherchons des professionnels passionnés qui veulent s'investir durablement dans un projet ambitieux, fondé sur la qualité artisanale, le goût du travail bien fait et le développement d'une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits.
Votre expérience, et votre savoir-faire auront un impact concret sur l'évolution de notre maison.
Qui Sommes-Nous ?
NATURE DE PAIN est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Plaisir.
Nous fabriquons chaque jour nos pains, pâtisseries, plats à emporter, préparations snacking et autres avec une exigence constante de qualité. Nous privilégions les produits faits maison, les belles matières premières et le respect du savoir-faire artisanal.
Notre objectif est simple : proposer à nos clients des produits généreux, authentiques et réalisés avec passion.
Vos Missions Préparation des Produits et Mise à l'Etalage
le vendeur préparateur(h/f) prépare les produits et les met en rayon en garantissant la qualité produit et de son merchandising
Participe à la production des produits (mise en pousse, assemblage, cuisson, .) selon les fiches techniques, recettes et standards des boulangeries NATURE DE PAIN
Assure l'approvisionnement des vitrines et s'assure de leur réassort selon les plans merchandising et les procédures de rotation des produits
Assure la bonne tenue quotidienne de la surface de vente et des vitrines et utilise les outils mis à sa disposition dans le respect de leur notice d'utilisation, prend soin du matériel et signale à son responsable hiérarchique tout problème
Vos Missions en matière d' Hygiène et Sécurité Alimentaire
le vendeur préparateur(h/f) aide à la réception des commandes et les contrôle aussi bien en termes de quantité que de qualité (notamment température) et à leur bon stockage dans le respect des règles de sécurité alimentaire et de la méthode FIFO
Respecte la charte qualité de la boulangerie NATURE DE PAIN
Applique les process hygiène (nettoyage des mains, nettoyage des outils et matériel, des sols, les abords extérieurs de la boulangerie,...)
Applique les process sécurité alimentaire afin de garantir le respect des normes HACCP (suivi des DLC / DLUO, de la traçabilité des produits, traitement des déchets, traitement des produits invendus,.)
Nous recherchons un professionnel souhaitant s'investir durablement dans une entreprise où son expertise sera reconnue et valorisée.