COMMIS DE CUISINE F/H (H/F) FOREZ JEUNES

Nous recherchons un commis de cuisine pour notre site : ST CLEMENT LES PLACES (69).
1 ETP - Convention collective 1951.
Le commis de cuisine est chargé d'aide à la conception des menus et de l'économat :
- Il réalise les préparations préalables à la préparation des plats
- Il réceptionne et range les marchandises et aliments à réception de la livraison
- Il dresse les plats et les transmet au personnel du réfectoire
- Il assure le nettoyage de la cuisine et de l'aire de travail.
- Il respecte la réglementation en termes de sécurité alimentaire.
CDD 1 mois renouvelable
Expérience dans le métier.
Connaitre les règles d'hygiène et les appliquer scrupuleusement.
Savoir s'adapter rapidement.
Aptitude au travail en équipe.
Intérêt pour l'aide aux jeunes en difficulté.
Être travailleur et motivé.