Responsable de Dépôt et de production (H/F) ICE FAMILY

ICE FAMILY est spécialisée dans la production et la distribution de glace : glaçons, glace pilée et produits dérivés. Le dépôt de Lunel est composé d'une zone de stockage et de production.
Il y a une mise en place à faire car le site est en cours d'ouverture.
MISSIONS PRINCIPALES
1. Hygiène, qualité et sécurité
- Garantir le respect strict des règles d'hygiène en salle blanche et dans l'ensemble des zones de production (HACCP)
2. Gestion des flux logistiques & TMS
- Piloter les expéditions au départ de Lunel via un TMS (Transport Management System)
- Coordonner les enlèvements et livraisons avec les transporteurs externes.
- Organiser le chargement des palettes (sacs 2 kg et 10 kg) depuis la chambre froide vers les véhicules
- Garantir la conformité et la traçabilité des expéditions.
3. Relation clients & suivi des commandes
- Être l'interlocuteur des clients pour toute question relative aux livraisons et au suivi des commandes
- Assurer un reporting régulier auprès du Directeur Logistique.
4. Gestion administrative
- Assurer le suivi administratif des expéditions (bons de livraison, lettres de voiture, traçabilité)
- Gérer et suivre les tableaux de bord de production et d'expédition
5. Gestion des consommables & matériels
- Passer les commandes de consommables.
- Veiller au bon entretien et au suivi des équipements (machines d'ensachage, palettiseur, chariots élévateurs.)
PROFIL RECHERCHÉ
Formation & expérience
- Bac +2 minimum en logistique, supply chain, gestion de production.
- Expérience en environnement agroalimentaire ou industrie froide appréciée.
- Maîtrise de l'informatique et d'outil tel qu'un TMS ou WMS.
Compétences clés
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Bonne maîtrise des outils informatiques (Pack Office, logiciels de gestion).
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- CACES 1/3/5 apprécié.
- Capacité à travailler en environnement froid (chambres froides).
- Réactivité, autonomie et sens des responsabilités.