Boulanger / Pâtissier / Tourier polyvalent (H/F) Recruteur partenaire
Vitry-le-François (51)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier-Tourier polyvalent (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- boulangerie
- pâtisserie
Lieux :
- Vitry-le-François (51)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) professionnel(le) dans l'un des domaines suivants : boulangerie, pâtisserie ou tourage.
Vous serez amené(e) à intervenir selon votre spécialité et vos compétences au sein du laboratoire.
Vos missions :
- Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et/ou pâtisseries selon votre spécialité.
- Effectuer le tourage et le façonnage des pâtes pour le profil tourier.
- Assurer la cuisson et respecter les fiches techniques.
- Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène.
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du laboratoire.
Profil recherché :
- Formation en boulangerie, pâtisserie et/ou tourage.
- Expérience sur un poste similaire appréciée.
- Maîtrise de votre spécialité.
- Autonomie et rigueur.
- Sens du travail en équipe.
- Polyvalence et capacité d'adaptation.
Vous intégrerez une entreprise artisanale où la qualité des produits, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur de l'activité.
Vous serez amené(e) à intervenir selon votre spécialité et vos compétences au sein du laboratoire.
Vos missions :
- Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et/ou pâtisseries selon votre spécialité.
- Effectuer le tourage et le façonnage des pâtes pour le profil tourier.
- Assurer la cuisson et respecter les fiches techniques.
- Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène.
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du laboratoire.
Profil recherché :
- Formation en boulangerie, pâtisserie et/ou tourage.
- Expérience sur un poste similaire appréciée.
- Maîtrise de votre spécialité.
- Autonomie et rigueur.
- Sens du travail en équipe.
- Polyvalence et capacité d'adaptation.
Vous intégrerez une entreprise artisanale où la qualité des produits, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur de l'activité.
Référence : 212KDKS
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