Cuisinier (h/f) ADECCO

Rejoignez un établissement à taille humaine et faites vivre la cuisine au quotidien : Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, un cuisinier (H/F) en journée, dans le cadre d'une mission d'intérim d'une durée de 1 mois, à Arvert (17530), à pourvoir dès que possible.

Au sein d'une entreprise du secteur de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées, votre travail participe directement au bien-être des résidents. Ici, la cuisine n'est pas un simple acte de production : c'est un moment important de confort, de régularité et d'attention, dans un environnement structuré où l'hygiène et la qualité priment.

Vos principales responsabilités consisteront à préparer les repas en respectant les recettes et les exigences de service, assurer une production cohérente avec les besoins du jour, et veiller à la qualité et à la présentation des plats au moment du dressage. Vous participerez également à la bonne tenue de la cuisine au quotidien : application des règles d'hygiène, rangement, contrôle des préparations et contribution au suivi des éléments de préparation.

Pour mener à bien votre mission, vous travaillerez en cohérence avec l'équipe sur place afin de garantir une cuisine fiable, ordonnée et sécurisée. Vous contribuez ainsi à la satisfaction des résidents et au bon déroulement du service, dans le respect des protocoles en vigueur.

Ce poste est fait pour une personne débutante acceptée, motivée par le travail en cuisine et soucieuse de respecter les règles qui garantissent une production de qualité. Vous aimez avancer avec méthode, vous savez garder votre calme quand le rythme s'intensifie, et vous prenez plaisir à contribuer à un environnement où le quotidien compte.

Compétences comportementales

• Sens du service : vous cuisinez avec attention pour répondre aux besoins du jour.
• Esprit d'équipe : vous coopérez avec le reste de l'équipe pour fluidifier la production.
• Rigueur hygiène : vous appliquez les règles avec sérieux, sans compromis.
• Organisation du poste : vous maintenez un espace de travail propre et fonctionnel.

Compétences techniques

• Techniques culinaires : vous réalisez les préparations et plats demandés dans le respect des attentes.
• Production en cuisine : vous contribuez au rythme de fabrication du service.
• Maîtrise des sauces : vous savez assurer la cohérence des préparations.
• Dressage assiettes : vous participez à une présentation soignée.
• Connaissance HACCP : vous appliquez les règles de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks : vous contribuez au contrôle et au suivi des consommations.

Vous serez accompagné·e pour démarrer sur une mission d'1 mois à temps plein, en horaires de journée, avec une prise de poste prévue dès que possible. Aucun avantage spécifique n'est indiqué pour cette mission.

Postulez et donnez du sens à votre cuisine : l'équipe vous attend pour contribuer à un quotidien plus confortable.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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