Serveur H/F Proman

Missions principales :

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Installer les clients et leur présenter la carte ainsi que les suggestions du jour.
• Prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar.
• Assurer le service des plats et des boissons.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Débarrasser et redresser les tables.
• Encaisser les règlements selon les procédures en vigueur.
• Participer à l'entretien et à la propreté de la salle et du matériel.

• Excellente présentation et sens de l'accueil.
• Bon relationnel et goût du contact client.
• Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe.
• Capacité à gérer les périodes d'affluence.
• Rigueur, organisation et ponctualité.
• Première expérience en restauration appréciée, débutants motivés acceptés.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences

• Service à table.
• Prise de commandes.
• Encaissement.
• Techniques de vente et de conseil.
• Respect des normes d'hygiène.

Qualités personnelles

• Souriant(e) et courtois(e).
• Sens du service.
• Polyvalent(e)