Cuisinier (H/F) Alsacienne de Restauration

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
Depuis 1978, notre service traiteur : Du Côté Traiteur a su s'imposer en tant que partenaire de référence dans le domaine de la réception. Créative et réactive, notre entreprise a adapté son métier aux nouvelles exigences du marché et développé un savoir-faire reconnu en matière d'organisation événementielle.
Depuis plus de 40 ans, nous signons toutes nos réceptions avec le même niveau d'exigence : du repas familial en petit comité à l'événement prestigieux de grande envergure.
Nous recherchons notre futur second de cuisine (h-f) pour notre activité en restauration commerciale à Schiltigheim (67).
- Poste à pourvoir en CDI
- Travail les week ends et en soirées selon les prestations
- Permis B demandé pour les déplacements lors des prestations
- 3 ans d'expérience idéalement sur un poste de second de cuisine
Nous recherchons notre futur second de cuisine (h-f) pour notre activité en restauration commerciale à Schiltigheim (67).
- Poste à pourvoir en CDI
- Travail les week ends et en soirées selon les prestations
- Permis B demandé pour les déplacements lors des prestations
- 3 ans d'expérience idéalement sur un poste de second de cuisine
Vos missions :
- Vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
- Au quotidien, vous réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.
- Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).
L'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès !
Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration !
Avantages :
- Convention collective de la restauration commerciale
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantage en nature sur les repas
- Accès prestations CSE
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Possibilité de place(s) en crèche
- Avoir des horaires fixes et sans coupure
- Tenue de travail fournie et blanchie
- Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
- Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
- Prime cooptation
- RTT

- Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous.
- Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien.
- Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.