Responsable qualité sécurité alimentaire F/H Recruteur partenaire

Berméricourt (51)CDI
À partir de 40 000 € par an
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Description du poste

RESPONSABLE QUALITÉ SÉCURITÉ ALIMENTAIRE (H/F)

Sous la responsabilité du Directeur de site, vous piloterez le Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SMSDA) et garantirez la conformité réglementaire ainsi que la performance QSA du site.Véritable acteur de terrain, vous assurez la maîtrise des risques, l'amélioration continue des processus et l'animation de la culture qualité auprès des équipes.

MISSIONS :

Pilotage opérationnel du système de sécurité alimentaireAssurer le suivi quotidien du système HACCP / FSSC 22000 / GMP+Contrôler la bonne application des procédures hygiène et traçabilité en productionIdentifier et traiter les non-conformités avec actions correctives immédiatesPréparer les indicateurs clés et rapports pour la revue de directionParticiper à la mise à jour de la politique sécurité alimentaire (validation finale par la direction)Présence terrainEffectuer des tournées régulières dans les ateliers pour vérifier les CCP/PRPo et la conformité des pratiquesFormer, sensibiliser et accompagner les opérateurs sur les bonnes pratiques d'hygièneRéaliser ou superviser les audits internes et suivre les actions correctivesSécurité des denrées alimentairesGarantir la traçabilité et la conformité des produitsDécider de la libération des lotsAnimer les réunions qualité et participer à la gestion de criseAssurer la relation avec les autoritésEncadrement et coordinationSuperviser l'assistant Sécurité Alimentaire : répartition des tâches, suivi des enregistrements et documents, préparation auditsS'assurer que la documentation, les analyses et les suivis sont corrects et completsGestion des audits et relations externesPréparer les audits clients et organismes certificateursAccompagner les auditeurs lors de leurs visitesRemonter les écarts et suivre les plans d'action


PROFIL :Formation supérieure en Qualité / Agroalimentaire / QSAExpérience confirmée en industrie agroalimentaire sur des fonctions similairesAnglais courant professionnelCOMPETENCES/CONNAISSANCES REQUISES :Rigueur, leadership et capacité d'animation d'équipeSens de l'organisation et esprit d'analyseMaîtrise des référentiels HACCP et systèmes de management de la sécurité des alimentsAppétence/adaptabilité au monde de la PMESens opérationnel, polyvalent, goût pour le contact de terrainBon niveau relationnel / Forte exposition aux clientsCONDITIONS :CDI - Statut CadreTemps plein OU Temps partiel (80%) possibleRémunération selon profilPoste basé sur la région Grand Est


Cette belle PME à taille humaine, filiale d'un groupe familiale français, a acquis une longue expérience dans la production et la commercialisation d'ingrédients nutritionnels et fonctionnels destinés à l'alimentation humaine et animale au travers d'un savoir-faire technologique reconnu.Sur son usine certifiée ISO 22000, elle produit des ingrédients fonctionnels à partir de matières premières brutes sur des lignes spécialisées en garantissant une traçabilité et une régularité par des plans de contrôles rigoureux répondant aux exigences de leurs clients industriels. Dotée d'un centre de Recherche & Développement groupe, elle peut ainsi développer des produits spécifiques pour une application Food/Feed ou optimiser l'ingrédient selon les contraintes de ses clients.


Référence : 179205140W