Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Lieux :
- Honfleur (14)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
-
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les fiches techniques.
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Participer à l'élaboration des menus et de la carte avec le chef.
-
Contrôler la qualité des produits reçus et gérer les stocks.
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Faire respecter les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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Veiller à la propreté du matériel et des locaux de la cuisine.
Durée du contrat : 2 mois
Description du profil
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Gestion du stress
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Etre passionné
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Etre polyvalent et adaptable
Horaire : du lundi au jeudi : 9h-15h , du vendredi au samedi : 9h-15h et de 18h30 à 21h30.
Prise de poste dès que possible.
Contrat longue mission
L'entreprise : RAS Intérim
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Référence : 9tfev0irbm
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