Commis / Commise de salle (H/F) RONAN KERVARREC LE SAISON

POSTE À POURVOIR DÉBUT SEPTEMBRE 2026
Passionné.e de service en salle et souhaitant apprendre dans une grande maison.
Le Chef Ronan Kervarrec, son épouse Els et leurs équipes garantissent la transmission de leur savoir-faire, dans l'esprit d'une maison.
Vos missions :
- la mise en place du service
- le soutien au chef de rang
- la réclame des tables
- le suivi du service
- organisation de l'office
- entretien de la salle
Travail du mardi au samedi, Repos les dimanche et lundi.
Horaires de travail en coupure ou en continu, selon les jours.
1 semaine de congés au printemps, vacances au mois d'aout, le 24/12 au soir, le 25/12 et le 01/01 toute la journée

Le Chef Ronan Kervarrec s'est installé à 10 min de Rennes et a obtenu 2 étoiles au Guide Michelin.Notre maison comprend un restaurant de 35 couverts, 5 Chambres dhôtes et une Boutique-épicerie fine.Nous sommes une entreprise dynamique, à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe.