ASSISTANT MANAGER (H/F) LS FOOD
Créteil (94)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Assistant manager (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Bac+2
Lieux :
- Créteil (94)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre de développement de notre restaurant nous recherchons un ou une assistante manager afin d'accompagner la responsable dans la gestion quotidienne de l'établissement et de garantir la qualité du service.
Missions principales :
Ouverture/fermeture du restaurant
Encadrer, accompagner et former les équipes
Veiller aux respects des procédures ainsi qu'aux normes d'hygiène et de sécurité ( HACCP)
Gérer les commandes et les stocks, approvisionnement
Assurer le suivi des indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs
Garantir la satisfaction des clients et gérer les réclamations
Participer à l'organisation des plannings et au bon déroulement des services
Missions principales :
Ouverture/fermeture du restaurant
Encadrer, accompagner et former les équipes
Veiller aux respects des procédures ainsi qu'aux normes d'hygiène et de sécurité ( HACCP)
Gérer les commandes et les stocks, approvisionnement
Assurer le suivi des indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs
Garantir la satisfaction des clients et gérer les réclamations
Participer à l'organisation des plannings et au bon déroulement des services
Salaire et avantages
Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Référence : 211VQDN
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