Ingénieur Procédés Agroalimentaires / Spécialiste Amélioration Continue F/H Recruteur partenaire

Basée à Laurel (Maryland), l'entreprise fabrique depuis 1986 des ingrédients de boulangerie-pâtisserie de haute qualité et clean-label (mélanges en poudre, fourrages de fruits et préparations pour la cuisson). Ses clients principaux sont les boulangeries industrielles, les boulangeries intégrées aux grandes surfaces et les compagnies de croisière.

Le/la candidat(e) possède une solide expérience en fabrication, en résolution de problèmes techniques et sait travailler de manière transversale afin d'améliorer la sécurité, la qualité, la régularité et le respect des Bonnes Pratiques de Fabrication.

Responsabilités :

• Soutenir la planification, la coordination et la gestion de projet de la construction de la nouvelle usine (planning, fournisseurs, équipements, flux et préparation opérationnelle).

• Documenter, standardiser et améliorer les procédés, instructions de travail, SOP et supports de formation pour les cuves de cuisson et mélangeurs de poudre.

• Participer à l'évaluation, sélection, installation, test et validation des équipements de production pour soutenir une fabrication efficace.

• Maîtriser le fonctionnement, les exigences de formation et les contrôles de procédés des équipements clés.

• Piloter les initiatives visant à réduire le gaspillage, améliorer les flux, optimiser les changements de série et renforcer la régularité des produits.

• S'assurer que les BPF (GMP), exigences d'hygiène, normes de sécurité sanitaire et de qualité sont appliquées et renforcées sur le terrain.

• Partenaire de la production et de la maintenance pour dépanner les pannes et proposer des solutions améliorant le temps de fonctionnement (uptime), la productivité et la sécurité.

• Analyser les données de production (temps d'arrêt, rendements, dossiers de lots) pour identifier les causes racines et des opportunités d'amélioration.

• Développer des tableaux de bord, checklists et outils de reporting pour améliorer la visibilité et la communication.

• Former et accompagner les équipes sur les procédés mis à jour, le travail standardisé, la sécurité et les BPF.

• Participer à la planification de l'agencement (layout), de la capacité et des flux pour le site actuel et ses futures extensions.

• Participer à des projets transversaux (R&D, achats, entrepôt, etc.) pour mettre en œuvre des améliorations durables.

• Assister les essais machines, le passage à l'échelle (scale-up) de nouveaux produits et la validation des procédés.

• Identifier les opportunités d'automatisation, de simplification des flux et de réduction des coûts.

• Maintenir organisée la documentation de projet et soutenir la direction sur des initiatives spécifiques.

• Diplôme : Bac+5 (Master ou diplôme d'ingénieur) en génie industriel, génie des procédés agroalimentaires ou domaine similaire de préférence ; une expérience équivalente du terrain en fabrication peut être prise en compte.

• Expérience : Expérience minimum de 3 ans en fabrication agroalimentaire, ingénierie des procédés, amélioration continue, opérations de production ou un rôle similaire en usine de fabrication est préféré.

• Secteur : Une expérience dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie, fabrication d'ingrédients, transformation alimentaire ou un environnement de fabrication réglementé soumis aux BPF (GMP) est fortement souhaitée.

• Connaissances techniques : Solide compréhension des procédés de fabrication, des équipements de production, des flux de procédés, des normes de qualité, des pratiques d'hygiène/sécurité alimentaire et des principes d'efficacité opérationnelle.

• Réglementation : Connaissance des exigences BPF (GMP), des pratiques d'assainissement/nettoyage, des normes de sécurité alimentaire et de la documentation qualité au sein d'un environnement de production alimentaire.

• Documentation : Capacité démontrée à documenter les procédés, élaborer des SOP, créer des supports de formation et standardiser les instructions de travail pour les équipes de fabrication.

• Équipements : Une expérience dans la sélection d'équipements, le support d'installation, la mise en service (commissioning), le dépannage ou les projets de démarrage d'usines est un plus.

• Aptitudes personnelles : Fortes compétences d'analyse, de résolution de problèmes, d'organisation et de gestion de projet, avec la capacité de gérer simultanément plusieurs priorités, plannings, fournisseurs et missions transversales.

• Outils informatiques : Maîtrise du pack Microsoft Office ; la maîtrise d'un ERP, d'outils de reporting de production, de Power BI, d'outils de CAO/DAO (layout) ou de plateformes d'analyse de données est un plus.

Contexte et localisation :

Ce poste se déroulant aux USA, vous devrez obtenir un Visa J-1 Trainee. Avant de postuler, merci de vérifier vos critères d'éligibilité :

• Diplômé(e) depuis plus de 12 mois avec au moins 1 an d'expérience professionnelle dans le domaine.

• Niveau courant est impératif pour l'entretien consulaire et le quotidien en usine

Au-delà de vos compétences, nous recherchons une vraie motivation pour les États-Unis.

• Mobilité : Pouvoir se déplacer est indispensable (vie locale impossible sans moyen de transport personnel).

• Culture : Vous êtes fasciné(e) par la culture business américaine (directness, enthousiasme, culture de la gagne).

• Disponibilité : Engagement total sur la période (pas ou peu de congés prévus afin de maximiser l'apprentissage).

• État d'esprit : Vous n'avez pas peur de l'environnement usine (pas de télétravail), vous êtes résilient(e) et prêt(e) à relever les défis de l'expatriation.

• Rigueur : Une attention extrême aux détails (indispensable en pâtisserie industrielle).

Notre Agence est dédiée exclusivement aux candidats français et européens à la recherche d'une opportunité professionnelle aux Etats-Unis.

Vous pouvez retrouver toutes nos offres aux Etats-Unis sur notre site : ***