Boulanger / Pâtissier (H/F) #TDFE2026 LES ARTISANS DU GOUT

Au sein d'une structure à taille humaine, vous participerez à la fabrication quotidienne de produits faits maison, dans le respect du savoir-faire traditionnel et des exigences de qualité.
Vous serez en charge de :
- La fabrication des pains courants et spéciaux (pétrissage, façonnage, cuisson)
- La réalisation des viennoiseries
- La préparation des pâtisseries classiques et entremets
- Le respect des recettes et des procédures internes
- L'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- L'entretien du poste de travail et du matériel
- La gestion des stocks et le suivi des matières premières
Travail en horaires décalés (matin, week-end et jours fériés selon planning).