Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- boucherie
Lieux :
- Ribemont (02)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Vous assurez la préparation, la découpe, la présentation et la vente des produits de boucherie dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
-
Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
-
Mettre en valeur les produits et assurer le réassort du rayon.
-
Accueillir, conseiller et servir les clients.
-
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits.
-
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur.
Description du profil
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes :
-
Passionné(e) par votre métier et les produits de qualité.
-
Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
-
Dynamique, avec un réel sens du service client.
-
Capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Une première expérience est appréciée, mais un(e) candidat(e) débutant(e) motivé(e) et diplômé(e) en boucherie sera également étudié(e).
L'entreprise : RAS Intérim
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