
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Lieux :
- Le Bourget-du-Lac (73)
Conditions :
- CDI
- 2 100 € - 2 300 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Adecco Recrutement recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective, un second de cuisine H/F en vue d'une embauche en CDI.
Situé au coeur de la zone de Savoie Technolac, notre restaurant d'entreprise accueille chaque jour près de 500 convives dans une ambiance conviviale et professionnelle. Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un second de cuisine H/D en CDI.
Vous intégrerez une équipe de 10 collaborateurs passionnés, dynamiques et engagés, où l'entraide, la qualité et le plaisir du métier occupent une place centrale.
Vos missions principales :
Sous la responsabilité de la chef de cuisine vous devez assurer la préparation quotidienne des plats chauds et garniture en production.
- assurer la préparation et l'envoi des prestations chaudes et froides
- garantir la qualité gustative et la présentation des préparations
- participer à la gestion des stocks et des réceptions
- superviser et accompagner l'équipe en l'absence du chef de cuisine
- faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- être force de proposition pour contribuer à l'amélioration continue de notre offre.
Description du profil
De formation en cuisine : CAP / BEP / BAC PRO cuisine ou équivalent.
Votre profil :
- expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste de second de cuisine ou chef de partie confirmé
- maîtrise des techniques culinaires et de la production en volume
- connaissance et application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- sensibilisation et respect des règles de sécurité au travail, avec une attention portée à sa sécurité et à celle de l'équipe
- capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement et à contribuer à une bonne dynamique collective
- sens de l'organisation, rigueur et capacité à gérer les priorités en production
- bon relationnel et sens du service.
Rémunération : 2100/2300 brut
Poste en CDI - à pourvoir dès que possible
Horaires : du lundi au vendredi 7h à 15h
Avantages : 10 RTT, 13ème mois, mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutios
L'entreprise : ADECCO
Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond vraiment. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et les étapes de votre vie. Parce qu'un job, ce n'est pas seulement un contrat. C'est une expérience réelle, faite de rencontres, parfois un vrai tournant. Avec Adecco, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, d'avantages exclusifs et d'opportunités qui peuvent vraiment compter dans votre parcours. Intérim, CDD, CDI ou formation : à chacun sa voie, à chacun son rythme. Adecco, toujours à vos côtés !
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