CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

MISSION PONCTUELLE POUR CE DIMANCHE 26/07 DE 07H30 à 19H30.
Notre client recrute un Cuisinier en collectivité (H/F/D) à MESSIGNY ET VANTOUX (21380)

Le poste :
En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation quotidienne des repas pour les résidents de l'EHPAD, en veillant à respecter les régimes alimentaires spécifiques et les préférences des résidents.

Les missions attendues du poste :

• Élaborer les menus en collaboration avec le chef de cuisine
• Préparer et cuisiner les plats selon les régimes spéciaux
• Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en respectant les normes HACCP
• Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées
• Participer à la distribution des repas et être attentif à la satisfaction des résidents

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons un candidat avec un CAP/BEP en cuisine, ayant une expérience dans la restauration collective, idéalement en milieu médico-social.

Compétences attendues pour le poste :

• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Capacité à travailler en équipe
• Autonomie et rigueur
• Sens de l'organisation
• Bon relationnel et écoute des besoins des résidents

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.