RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F) NXTFOOD

Notre équipe Industrie est à la recherche de son/sa futur(e) Responsable de Production !
Véritable pilier de notre développement industriel, tu prendras en main l'organisation et le pilotage de notre production afin d'accompagner la montée en puissance de notre activité !
Rejoindre notre entreprise, c'est participer à une aventure entrepreneuriale ambitieuse au sein d'un acteur en plein essor de l'alimentaire végétal !
Rattaché(e) au Directeur Industrie, tu garantiras la performance de notre outil industriel en veillant à atteindre les objectifs de sécurité, qualité, coûts, délais et productivité. Tu joueras un rôle majeur dans l'amélioration continue de nos process et dans l'accompagnement des équipes au quotidien.
Voici tes missions, si tu les acceptes :
Pilotage de la Production
Organiser, planifier et coordonner l'ensemble de l'activité de production afin de répondre aux besoins clients.
Garantir le respect du planning de fabrication et optimiser les capacités de production.
Veiller à la disponibilité des ressources humaines, techniques et matérielles nécessaires au bon déroulement de l'activité.
Assurer le suivi quotidien des performances de production et mettre en œuvre les actions correctives si nécessaire.
Management des Equipes
Encadrer, animer et accompagner les équipes de production en développant leurs compétences.
Organiser les plannings et assurer une répartition optimale des effectifs.
Fédérer les équipes autour d'une culture de la performance, de la qualité et de la sécurité, en favorisant un environnement de travail collaboratif et bienveillant.
Participer aux recrutements, à l'intégration et au développement des collaborateurs dans un contexte de forte croissance.
Amélioration Continue et Industrialisation
Identifier les leviers d'amélioration des process afin d'accroître la productivité et la performance industrielle.
Piloter les projets d'amélioration continue en collaboration avec les différents services (R&D, Maintenance, Qualité, Supply Chain).
Participer à l'industrialisation des nouveaux produits et à l'évolution des procédés de fabrication, en lien avec les équipes R&D.
Contribuer à la structuration des méthodes de travail dans un environnement en pleine évolution.
Maîtrise de la qualité, la sécurité et la conformité
Garantir le respect des exigences qualité, hygiène et sécurité alimentaire, en lien avec le service qualité.
Veiller à l'application des procédures HACCP ainsi qu'au respect des normes et réglementations en vigueur.
Assurer la traçabilité des productions et contribuer aux audits internes et externes.
Promouvoir une véritable culture sécurité auprès de l'ensemble des équipes.
Pilotage de la performance industrielle
Définir, suivre et analyser les indicateurs clés de performance (TRS, rendement, productivité, taux de rebut, pertes matières...).
Construire des plans d'actions permettant d'améliorer durablement les résultats.
Participer à l'élaboration et au suivi du budget de production.
Être force de proposition dans les investissements nécessaires au développement industriel.
Collaboration transverse
Travailler en étroite collaboration avec les équipes Qualité, Maintenance, Supply Chain, R&D, Commerce ainsi que l'ensemble des services afin d'assurer la fluidité des opérations.
Participer activement aux projets de développement de l'entreprise.
Accompagner la montée en capacité de nos process industriels dans un contexte de croissance rapide.
Contribuer à construire une organisation performante, agile et durable.
PROFIL RECHERCHE :
Tu es titulaire d'un Bac+5 en production industrielle, agroalimentaire, école d'ingénieurs ou équivalent.
Tu bénéficies d'une expérience d'au minimum 5 à 10 ans en management de production, dans l'univers agroalimentaire, frais et surgelé impérativement.
Tu es reconnu(e) pour ton leadership de proximité, ta capacité à fédérer les équipes.