SOUS-CHEF DE CUISINE RAS Intérim
Saint-Malo (35)Intérim
Salaire non précisé
Il y a 5 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Saint-Malo (35)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
-
Assister le Chef de cuisine dans la planification et l'organisation de la production culinaire.
-
Encadrer, former et accompagner l'équipe de cuisine.
-
Répartir les tâches et veiller au bon déroulement du service.
-
Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats servis.
-
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes.
-
Contrôler les stocks, participer aux commandes, aux réceptions et au rangement des marchandises.
Durée du contrat : 1 mois
Description du profil
Sous-chef(fe) de cuisine expérimenté(e), rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine, garant(e) de la qualité et de l'hygiène.
L'entreprise : RAS Intérim
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Référence : tppwj3snu4
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