Commis de cuisine Hosco

Les hôtels Barrière Normandie recherchent des commis de cuisine pour la saison 2026 !

Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence. Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois.

Si l'aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant que commis de cuisine.

Vous travaillerez sous la responsabilité des demi-chefs de partie.

Vous intégrerez une brigade experte, attachée au respect des standards et à la recherche constante de l'excellence, au service d'une clientèle exigeante et internationale.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

• Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisine

• Assister les cuisiniers en réalisant des préparations de base

• Respecter les normes culinaires de Barrière : précision des gestes et régularité des assiettes

• Garantir la qualité des prestations en étant exigeant sur le respect des normes HACCP et des standards de qualité

Vous évoluerez dans un environnement structuré et raffiné, où la précision du geste et le sens du détail sont essentiels.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI…

• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

• Des opportunités de mobilité en France et à l'international

• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

• Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions

• Prime d'intéressement

• Prime de cooptation de 300 à 600€

• Heures de nuit majorées

• 2 jours de repos hebdomadaires

• Hébergement selon disponibilités

• Restaurant d'entreprise

• Perspectives d'évolution, développement de compétences et formations

• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages

• Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie

• Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.)

Contrat: CDD saisonnier 39h

Durée contrat: de 1 à 6 mois

Prise de poste: à partir du 25/03/2026

Rémunération: 2080 - 2122 euros brut mensuel

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique

2. Entretien avec un représentant RH et un représentant de l'équipe restauration Planche

3. Bienvenue chez Barrière !

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !