Responsable des Points de Ventes Hosco

Courchevel (73)CDI
Salaire non précisé
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Description du poste

LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) RESPONSABLE DES POINTS DE VENTE - LOUNGE BAR & ROOM SERVICE H/F

Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?
Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un nouveau restaurant pour continuer de cultiver l'élégance, le luxe discret et la bonne humeur.

Au sein d'un environnement où l'excellence est la norme et où chaque détail compte, sous la hiérarchie du Responsable de la Restauration, vous aurez l'opportunité de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Vous évoluerez aux côtés de vos équipes en orchestrant des services soignés et humainement magiques ! Votre leadership inspirant, votre sens du détail et votre bonne humeur participeront à faire rayonner davantage notre établissement et ses nouveautés.


VOS PRINCIPALES MISSIONS...

Diriger des symphonies de services à part égale entre l'effervescence élégante du Lobby Bar, l'offre ultra-personnalisée du Room Service et la mise en place sur-mesure des cadeaux d'accueil (amenities) pour l'arrivée de nos hôtes.

Orchestrer l'organisation opérationnelle et garantir des expériences client magnifiques aussi bien pour les moments chaleureux du tea-time au salon, le confort haut de gamme des plateaux en chambre que pour la théâtralisation parfaite des attentions en suite dès l'arrivée du client.

Assurer le respect strict des règles d'hygiène et de qualité conformément aux standards Palace et aux principes HACCP sur l'ensemble de vos univers de travail et lors des manipulations de produits pour les accueils personnalisés.

Piloter la performance et l'atteinte des objectifs financiers en optimisant la gestion des stocks, la facturation des prestations, le coût des amenities et en développant le chiffre d'affaires en étroite collaboration avec le Responsable de la Restauration.

Veiller à la régularité, à la formation et à la performance de vos équipes afin de maintenir l'excellence opérationnelle, le soin millimétré apporté aux installations en chambre et la bonne humeur de la brigade au quotidien.


L'entreprise : Hosco

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !

Référence : 2462953

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