
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- boulangerie
Lieux :
- Pau (64)
Conditions :
- Intérim
- 12,31 € - 14 €
Description du poste
En tant que Boulanger (H/F), vous serez impliqué dans la fabrication des produits de boulangerie destinés à la vente en grande distribution, tout en garantissant la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction de la clientèle.
Vos missions pour ce poste :
- Fabrication des produits de boulangerie : Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains, viennoiseries et produits boulangers selon les recettes et les procédures de l'enseigne.
- Mise en rayon et gestion du rayon : Assurer l'approvisionnement des linéaires, veiller à la présentation attractive des produits et participer à la gestion des stocks afin de garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée.
- Gestion des stocks : Assurer le suivi des stocks de matières premières et de consommables, réaliser les réapprovisionnements nécessaires, contrôler les dates de péremption, participer aux inventaires, limiter les pertes et veiller à la bonne rotation des produits afin de garantir une production continue et la disponibilité des produits en rayon.
- Respect des normes et qualité : Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, tout en assurant l'entretien du laboratoire et du matériel de production.
Description du profil
Maîtrise des techniques de boulangerie : Vous possédez une bonne connaissance des procédés de fabrication et des techniques de cuisson des produits boulangers.
Organisation et réactivité : Vous savez gérer les priorités afin d'assurer une production régulière en fonction de l'activité du magasin.
Sens du service et esprit d'équipe : Vous appréciez le travail en équipe et contribuez à offrir des produits de qualité répondant aux attentes de la clientèle.
Qualification(s) requise(s) :
CAP Boulanger ou diplôme équivalent, avec une première expérience en boulangerie artisanale ou en grande distribution appréciée.
Conditions du poste :
Poste à pourvoir en intérim, avec une possibilité de CDI à l'issue de la période de mission, selon les besoins de l'entreprise et les compétences démontrées.
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Salaire et avantages
L'entreprise : Oxygène Intérim
Oxygène Intérim, réseau d'agences d'emploi multirégional, regroupe 25 agences implantées dans le Grand Sud-Ouest de la France. Spécialisée dans le recrutement multisectoriel, nous proposons des opportunités en CDD, CDI et intérim, adaptées aux besoins des entreprises locales et aux attentes des candidats.
Notre mission : accompagner nos intérimaires tout au long de leur parcours professionnel, de la recherche de poste à l'accomplissement de leurs missions. Nous mettons tout en œuvre pour valoriser leurs compétences, faciliter leur intégration et les soutenir à chaque étape de leur carrière.
Entreprise à taille humaine, nous cultivons des valeurs de proximité, simplicité et bienveillance. Notre objectif est de construire des relations solides et durables avec nos salariés intérimaires et nos partenaires.
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