Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) Recruteur partenaire

Missions principales :
- Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
- Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie de niveau Brevet Technique des métiers (BTM) ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Créativité et sens de l'innovation pour proposer de nouvelles recettes.
- Autonomie, sens du détail.
Nous vous proposons un cadre de travail agréable et épanouissant, respectant votre équilibre vie professionnelle / vie personnelle => vous ne travaillerez pas les dimanches et lundis.