Charcutier préparateur en charcuterie (H/F) RM SALAISONS
Parcey (39)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Charcutier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Parcey (39)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
LA SOCIETE RM SALAISONS recrute un Charcutier préparateur en charcuterie (H/F)
Votre mission au sein de notre établissement :
- Fabrication de charcuterie artisanale traditionnelle (saucissons, gendarmes, saucisses, andouilles, etc)
- Fabrication de produits de salaisons (coppa, lard paysan)
- Fabrication de produits réalisés avec un fumoir (filet mignon fumé, jambon fumé)
- Maitrise des procédures d'hygiène, d'emballage, gestion des stocks, vérification des DLC
PROFIL RECHERCHE
- être titulaire du permis B
- Expérience souhaitée - débutants acceptés
Votre mission au sein de notre établissement :
- Fabrication de charcuterie artisanale traditionnelle (saucissons, gendarmes, saucisses, andouilles, etc)
- Fabrication de produits de salaisons (coppa, lard paysan)
- Fabrication de produits réalisés avec un fumoir (filet mignon fumé, jambon fumé)
- Maitrise des procédures d'hygiène, d'emballage, gestion des stocks, vérification des DLC
PROFIL RECHERCHE
- être titulaire du permis B
- Expérience souhaitée - débutants acceptés
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Référence : 210YFCX
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