Chef de partie (H/F) INTERACTION

Missions
-Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie.
-Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.
-Vous managez le travail des commis.
-Vous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le service.
Le poste à pourvoir est essentiellement en coupure
Avantages
-39/semaines
-Uniforme fourni et blanchi
-Cafétéria à disposition
-HS sont majorées et récupérées
-Prime de coupure et prime de nuit
-Mutuelle Groupe obligatoire
-Participation et intéressement collectif
-13ème mois

Qualifications
-Maîtrise des bases de la cuisine française
-Maîtrise des températures de cuisson et de refroidissement
-Esprit d'équipe
-Force de proposition
-Polyvalence
-Niveau / domaine d'études : CAP - BEP Cuisine
-Langue requise : français

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.