Commis / commise de cuisine (H/F) LE REGINA

Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre hôtel-restaurant situé dans la charmante station balnéaire d'Hardelot-Plage. Sous la responsabilité de notre chef de cuisine, vous serez responsable de la mise en place et de la préparation du froid. Ce poste en CDD de 6 mois à temps plein est une excellente opportunité pour acquérir de l'expérience dans un environnement professionnel et convivial.
Missions principales :
- Préparation et mise en place des ingrédients pour le service.
- Épluchage et découpe des légumes et fruits.
- Préparation des plats froids (entrées, desserts, etc.).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché :
- Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que commis de cuisine appréciée.
- Connaissance des techniques de base en cuisine.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
- Dynamisme, rigueur et respect des règles d'hygiène.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (week-ends et jours fériés inclus).