Agent de production H/F Proman

Proman Saintes recherche pour l'un de ses clients un Opérateur Pasteurisation Confirmé (H/F) sur le secteur de Fontcouverte. Poste évolutif - maîtrise des procédés de pasteurisation, hygiène, traçabilité et coordination d'équipe.

Missions principales :

• Préparation et pesée des ingrédients selon les recettes

• Conduite des cycles de pasteurisation (température, homogénéité, sécurité)

• Suivi qualité, traçabilité et étiquetage

• Transmission des consignes à l'équipe

Missions complémentaires :

• Coordination de la production et appui à l'équipe

• Contrôle hygiène, sécurité alimentaire et nettoyage

• Maintenance de premier niveau

• Participation à l'amélioration continue

Évolution possible : vers un rôle de référent technique en lien avec le responsable d'atelier (également en R&D)

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

• Expérience en agroalimentaire, idéalement en formulation ou conduite de procédés

• Maîtrise des recettes et des cycles de pasteurisation

• À l'aise avec les chiffres : calculs de proportions, logique, suivi des dosages

• Rigueur, autonomie et sens du détail

• Bon esprit d'équipe et capacité à transmettre les consignes

• Disponibilité en horaires 2x8

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.